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선택한 식품의 1회 분량당 함량 및 1일 섭취량에 대한 에너지를 나타내고, 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 성인을 기준으로 계산했어요.

식품 및 음식명

미역, 줄기, 염장 후 탈염, 삶은것

미역, 줄기, 염장 후 탈염, 삶은것 국립식량과학원
데이터구분
원재료성 식품
식품분류
품목대표/상용제품
품목대표
영양성분 함량 기준량
100g
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  • 분류
  • 영양성분
  • 100g 당 함량
  • 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)
일반성분
에너지 18.00㎉  18.00㎉
탄수화물 5.50g  5.50g
지방 0.30g  0.30g
단백질 1.10g  1.10g
수분 84.90g  84.90g
식이섬유 5.10g  5.10g
회분 8.20g  8.20g
무기질
나트륨 3,100.00㎎  3,100.00㎎
구리 0.02㎎  0.02㎎
마그네슘 70.00㎎  70.00㎎
망간 0.04㎎  0.04㎎
아연 0.10㎎  0.10㎎
인 34.00㎎  34.00㎎
철 0.40㎎  0.40㎎
칼륨 88.00㎎  88.00㎎
칼슘 86.00㎎  86.00㎎
비타민
니아신 0.10㎎  0.10㎎
비타민 B1/티아민 0.02㎎  0.02㎎
비타민 B2/리보플라빈 0.02㎎  0.02㎎
비타민 B6 0.00㎎  0.00㎎
비타민 B12 0.00㎍  0.00㎍
비타민 C 0.00㎎  0.00㎎
엽산 2.00㎍  2.00㎍
판토텐산 0.07㎎  0.07㎎
비타민 A 5.00㎍  5.00㎍
레티놀 0.00㎍  0.00㎍
베타카로틴 56.00㎍  56.00㎍
비타민 D 0.00㎍  0.00㎍
비타민 E 0.00㎎  0.00㎎
알파 토코페롤 0.00㎎  0.00㎎
베타 토코페롤 0.00㎎  0.00㎎
감마 토코페롤 0.00㎎  0.00㎎
델타 토코페롤 0.00㎎  0.00㎎
비타민 K 33.00㎍  33.00㎍
니아신당량(NE) 0.90㎎  0.90㎎
엽산 - 천연 엽산 2.00㎍  2.00㎍
아미노산
아미노산 900.00㎎  900.00㎎
필수아미노산 500.00㎎  500.00㎎
글루탐산 50.00㎎  50.00㎎
글리신 50.00㎎  50.00㎎
라이신 50.00㎎  50.00㎎
류신/루신 50.00㎎  50.00㎎
메티오닌 50.00㎎  50.00㎎
발린 50.00㎎  50.00㎎
세린 50.00㎎  50.00㎎
시스테인 50.00㎎  50.00㎎
아르기닌 50.00㎎  50.00㎎
아스파르트산 50.00㎎  50.00㎎
알라닌 50.00㎎  50.00㎎
이소류신/이소루신 50.00㎎  50.00㎎
트레오닌 50.00㎎  50.00㎎
트립토판 50.00㎎  50.00㎎
티로신 50.00㎎  50.00㎎
페닐알라닌 50.00㎎  50.00㎎
프롤린 50.00㎎  50.00㎎
히스티딘 50.00㎎  50.00㎎
지방산
포화지방산 0.02g  0.02g
콜레스테롤 0.00㎎  0.00㎎
불포화지방산 0.11g  0.11g
가돌레산(20:1 n-11)/에이코센산(20:1 n-9) 0.00㎎  0.00㎎
감마 리놀렌산(18:3 n-6) 2.00㎎  2.00㎎
네르본산(24:1) 0.00㎎  0.00㎎
도코사디에노산(22:2) 0.00㎎  0.00㎎
도코사펜타에노산(DPA, 22:5 n-3) 0.00㎎  0.00㎎
도코사헥사에노산(DHA, 22:6 n-3) 0.00㎎  0.00㎎
디호모리놀렌산(20:3 n-3) 0.00㎎  0.00㎎
라우르산(12:0) 0.00㎎  0.00㎎
리그노세르산(24:0) 0.00㎎  0.00㎎
리놀레산(18:2 n-6) 9.00㎎  9.00㎎
미리스톨레산(14:1) 0.00㎎  0.00㎎
미리스트산(14:0) 3.00㎎  3.00㎎
베헨산(22:0) 0.00㎎  0.00㎎
스테아르산(18:0) 1.00㎎  1.00㎎
아라키돈산(20:4 n-6) 18.00㎎  18.00㎎
아라키드산(20:0) 0.00㎎  0.00㎎
알파리놀렌산(18:3 n-3) 14.00㎎  14.00㎎
에루크산(22:1) 0.00㎎  0.00㎎
에이코사디에노산(20:2 n-6) 0.00㎎  0.00㎎
에이코사트리에노산(20:3 n-6) 1.00㎎  1.00㎎
에이코사펜타에노산(EPA, 20:5 n-3) 17.00㎎  17.00㎎
오메가 3 지방산 0.07g  0.07g
오메가 6 지방산 0.03g  0.03g
카프르산(10:0) 0.00㎎  0.00㎎
팔미톨레산(16:1) 1.00㎎  1.00㎎
팔미트산(16:0) 14.00㎎  14.00㎎
펜타데칸산(15:0) 0.00㎎  0.00㎎
헵타데센산(17:1) 0.00㎎  0.00㎎
헵타데칸산(17:0) 0.00㎎  0.00㎎
지방산 0.12g  0.12g
필수지방산 0.04g  0.04g
단일불포화지방산 0.01g  0.01g
다가불포화지방산 0.10g  0.10g
기타
식염상당량 7.90g  7.90g
폐기율 0.00%  0.00%