선택한 식품의 1회 분량당 함량 및 1일 섭취량에 대한 에너지를 나타내고, 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 성인을 기준으로 계산했어요.
식품 및 음식명
갈치, 생것
갈치, 생것 국립식량과학원- 데이터구분
- 원재료성 식품
- 식품분류
- 어패류 및 기타 수산물갈치전체
- 품목대표/상용제품
- 품목대표
- 영양성분 함량 기준량
- 100g
- 분류
- 영양성분
- 100g 당 함량
-
- 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)
분류일반성분
영양성분에너지
100g당 함량149.00㎉
149.00㎉
영양성분탄수화물
100g당 함량0.10g
0.10g
영양성분지방
100g당 함량7.50g
7.50g
영양성분단백질
100g당 함량18.50g
18.50g
영양성분수분
100g당 함량72.70g
72.70g
영양성분회분
100g당 함량1.20g
1.20g
분류무기질
영양성분나트륨
100g당 함량100.00㎎
100.00㎎
영양성분인
100g당 함량191.00㎎
191.00㎎
영양성분철
100g당 함량1.00㎎
1.00㎎
영양성분칼륨
100g당 함량260.00㎎
260.00㎎
영양성분칼슘
100g당 함량46.00㎎
46.00㎎
분류비타민
영양성분니아신
100g당 함량2.30㎎
2.30㎎
영양성분비타민 B1/티아민
100g당 함량0.13㎎
0.13㎎
영양성분비타민 B2/리보플라빈
100g당 함량0.11㎎
0.11㎎
영양성분비타민 C
100g당 함량1.00㎎
1.00㎎
영양성분비타민 A
100g당 함량20.00㎍
20.00㎍
영양성분레티놀
100g당 함량20.00㎍
20.00㎍
분류기타
영양성분식염상당량
100g당 함량0.30g
0.30g
영양성분폐기율
100g당 함량33.00%
33.00%
