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식품으로 찾아보기

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선택한 식품의 1회 분량당 함량 및 1일 섭취량에 대한 에너지를 나타내고, 1일 영양성분 대비 기준치는 성인을 기준으로 계산했어요.

식품 및 음식명

돼지고기, 앞다리(앞다리살), 생것

돼지고기, 앞다리(앞다리살), 생것 국립식량과학원
데이터구분
원재료성 식품
식품분류
품목대표/상용제품
품목대표
영양성분 함량 기준량
100g
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  • 분류
  • 영양성분
  • 100g 당 함량
  • 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)
일반성분
에너지 161.00㎉  161.00㎉ %
탄수화물 0.00g  0.00g %
당류 0.00g  0.00g %
지방 7.92g  7.92g %
단백질 20.56g  20.56g %
수분 71.40g  71.40g %
수용성 식이섬유 0.00g  0.00g %
불용성 식이섬유 0.00g  0.00g %
식이섬유 0.00g  0.00g %
회분 0.99g  0.99g %
당류
갈락토오스 0.00g  0.00g %
과당 0.00g  0.00g %
맥아당 0.00g  0.00g %
유당 0.00g  0.00g %
자당 0.00g  0.00g %
포도당 0.00g  0.00g %
무기질
나트륨 50.00㎎  50.00㎎ %
구리 0.04㎎  0.04㎎ %
마그네슘 21.00㎎  21.00㎎ %
망간 0.00㎎  0.00㎎ %
몰리브덴 0.83㎍  0.83㎍ %
셀레늄 19.16㎍  19.16㎍ %
아연 2.52㎎  2.52㎎ %
요오드 0.68㎍  0.68㎍ %
인 181.00㎎  181.00㎎ %
철 0.69㎎  0.69㎎ %
칼륨 327.00㎎  327.00㎎ %
칼슘 5.00㎎  5.00㎎ %
비타민
니아신 5.11㎎  5.11㎎ %
니코틴산 0.00㎎  0.00㎎ %
니코틴아마이드 5.11㎎  5.11㎎ %
비오틴 1.71㎍  1.71㎍ %
비타민 B1/티아민 0.52㎎  0.52㎎ %
비타민 B2/리보플라빈 0.11㎎  0.11㎎ %
비타민 B12 0.45㎍  0.45㎍ %
비타민 C 1.08㎎  1.08㎎ %
엽산 2.00㎍  2.00㎍ %
판토텐산 1.02㎎  1.02㎎ %
비타민 A 4.00㎍  4.00㎍ %
레티놀 4.00㎍  4.00㎍ %
베타카로틴 0.00㎍  0.00㎍ %
비타민 D 0.68㎍  0.68㎍ %
비타민 D2 0.00㎍  0.00㎍ %
비타민 D3 0.68㎍  0.68㎍ %
비타민 E 0.35㎎  0.35㎎ %
알파 토코페롤 0.35㎎  0.35㎎ %
베타 토코페롤 0.00㎎  0.00㎎ %
감마 토코페롤 0.03㎎  0.03㎎ %
델타 토코페롤 0.00㎎  0.00㎎ %
알파 토코트리에놀 0.02㎎  0.02㎎ %
베타 토코트리에놀 0.00㎎  0.00㎎ %
감마 토코트리에놀 0.01㎎  0.01㎎ %
델타 토코트리에놀 0.00㎎  0.00㎎ %
비타민 K1 0.00㎍  0.00㎍ %
니아신당량(NE) 8.19㎎  8.19㎎ %
피리독신 0.03㎎  0.03㎎ %
엽산 - 천연 엽산 2.00㎍  2.00㎍ %
엽산 - 합성 엽산 0.00㎍  0.00㎍ %
아미노산
아미노산 19,640.00㎎  19,640.00㎎ %
필수아미노산 9,842.00㎎  9,842.00㎎ %
글루탐산 3,114.00㎎  3,114.00㎎ %
글리신 1,080.00㎎  1,080.00㎎ %
라이신 1,729.00㎎  1,729.00㎎ %
류신/루신 1,559.00㎎  1,559.00㎎ %
메티오닌 469.00㎎  469.00㎎ %
발린 1,075.00㎎  1,075.00㎎ %
세린 805.00㎎  805.00㎎ %
시스테인 192.00㎎  192.00㎎ %
아르기닌 1,332.00㎎  1,332.00㎎ %
아스파르트산 1,832.00㎎  1,832.00㎎ %
알라닌 1,208.00㎎  1,208.00㎎ %
이소류신/이소루신 979.00㎎  979.00㎎ %
타우린 0.00㎎  0.00㎎ %
트레오닌 907.00㎎  907.00㎎ %
트립토판 184.00㎎  184.00㎎ %
티로신 721.00㎎  721.00㎎ %
페닐알라닌 821.00㎎  821.00㎎ %
프롤린 848.00㎎  848.00㎎ %
히스티딘 787.00㎎  787.00㎎ %
지방산
트랜스지방산 0.05g  0.05g %
포화지방산 2.86g  2.86g %
콜레스테롤 60.85㎎  60.85㎎ %
불포화지방산 4.66g  4.66g %
가돌레산(20:1 n-11)/에이코센산(20:1 n-9) 61.22㎎  61.22㎎ %
감마 리놀렌산(18:3 n-6) 0.00㎎  0.00㎎ %
네르본산(24:1) 0.00㎎  0.00㎎ %
도코사디에노산(22:2) 0.00㎎  0.00㎎ %
도코사펜타에노산(DPA, 22:5 n-3) 10.49㎎  10.49㎎ %
도코사헥사에노산(DHA, 22:6 n-3) 0.00㎎  0.00㎎ %
디호모리놀렌산(20:3 n-3) 10.49㎎  10.49㎎ %
라우르산(12:0) 20.59㎎  20.59㎎ %
리그노세르산(24:0) 0.00㎎  0.00㎎ %
리놀레산(18:2 n-6) 1,243.71㎎  1,243.71㎎ %
미리스톨레산(14:1) 3.75㎎  3.75㎎ %
미리스트산(14:0) 145.43㎎  145.43㎎ %
박센산(18:1 n-7) 245.52㎎  245.52㎎ %
베헨산(22:0) 0.00㎎  0.00㎎ %
부티르산(4:0) 0.00㎎  0.00㎎ %
스테아르산(18:0) 832.53㎎  832.53㎎ %
아라키돈산(20:4 n-6) 0.00㎎  0.00㎎ %
아라키드산(20:0) 10.63㎎  10.63㎎ %
알파리놀렌산(18:3 n-3) 54.22㎎  54.22㎎ %
에루크산(22:1) 0.00㎎  0.00㎎ %
에이코사디에노산(20:2 n-6) 54.56㎎  54.56㎎ %
에이코사트리에노산(20:3 n-6) 18.85㎎  18.85㎎ %
에이코사펜타에노산(EPA, 20:5 n-3) 0.00㎎  0.00㎎ %
오메가 3 지방산 0.08g  0.08g %
오메가 6 지방산 1.32g  1.32g %
올레산(18:1 n-9) 2,772.28㎎  2,772.28㎎ %
카프로산(6:0) 0.00㎎  0.00㎎ %
카프르산(10:0) 8.18㎎  8.18㎎ %
카프릴산(8:0) 0.00㎎  0.00㎎ %
트라이데칸산(13:0) 0.00㎎  0.00㎎ %
트랜스 리놀레산(18:2t) 14.83㎎  14.83㎎ %
트랜스 리놀렌산(18:3t) 9.30㎎  9.30㎎ %
트랜스 올레산(18:1 trans n-9) 29.16㎎  29.16㎎ %
트리코산산(23:0) 91.57㎎  91.57㎎ %
팔미톨레산(16:1) 183.85㎎  183.85㎎ %
팔미트산(16:0) 1,690.55㎎  1,690.55㎎ %
펜타데칸산(15:0) 7.09㎎  7.09㎎ %
헨에이코산산(21:0) 7.76㎎  7.76㎎ %
헵타데센산(17:1) 0.00㎎  0.00㎎ %
헵타데칸산(17:0) 43.05㎎  43.05㎎ %
지방산 7.57g  7.57g %
필수지방산 1.30g  1.30g %
단일불포화지방산 3.27g  3.27g %
다가불포화지방산 1.39g  1.39g %
기타
식염상당량 0.10g  0.10g %
폐기율 0.00%  0.00% %