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선택한 식품의 1회 분량당 함량 및 1일 섭취량에 대한 에너지를 나타내고, 1일 영양성분 대비 기준치는 성인을 기준으로 계산했어요.

식품 및 음식명

오이, 다다기, 생것

오이, 다다기, 생것 국립식량과학원

데이터구분: 원재료성 식품
식품분류: 채소류개량종해당없음
품목대표/상용제품: 품목대표
영양성분 함량 기준량: 100g

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분류
영양성분
100g 당 함량
1일 영양성분 기준치(%)

분류일반성분

에너지 13.00㎉ 13.00㎉ 0%

탄수화물 2.79g 2.79g 0%

당류 1.51g 1.51g 0%

지방 0.05g 0.05g 0%

단백질 1.06g 1.06g 0%

수분 95.70g 95.70g 0%

수용성 식이섬유 0.10g 0.10g 0%

불용성 식이섬유 0.60g 0.60g 0%

식이섬유 0.60g 0.60g 0%

회분 0.43g 0.43g 0%

분류당류

갈락토오스 0.00g 0.00g 0%

과당 0.75g 0.75g 0%

맥아당 0.00g 0.00g 0%

유당 0.00g 0.00g 0%

자당 0.00g 0.00g 0%

포도당 0.76g 0.76g 0%

분류무기질

나트륨 3.00㎎ 3.00㎎ 0%

구리 0.02㎎ 0.02㎎ 2.75%

마그네슘 14.00㎎ 14.00㎎ 0%

망간 0.05㎎ 0.05㎎ 0%

몰리브덴 1.44㎍ 1.44㎍ 0%

셀레늄 0.33㎍ 0.33㎍ 0%

아연 0.24㎎ 0.24㎎ 0%

요오드 0.49㎍ 0.49㎍ 0%

인 39.00㎎ 39.00㎎ 0%

철 0.20㎎ 0.20㎎ 0%

칼륨 196.00㎎ 196.00㎎ 0%

칼슘 18.00㎎ 18.00㎎ 0%

분류비타민

니아신 0.09㎎ 0.09㎎ 0%

니코틴산 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

니코틴아마이드 0.09㎎ 0.09㎎ 0%

비오틴 1.03㎍ 1.03㎍ 0%

비타민 B1/티아민 0.02㎎ 0.02㎎ 0%

비타민 B2/리보플라빈 0.03㎎ 0.03㎎ 0%

비타민 B6 0.01㎎ 0.01㎎ 0%

비타민 B12 0.00㎍ 0.00㎍ 0%

비타민 C 11.25㎎ 11.25㎎ 0%

엽산 11.00㎍ 11.00㎍ 0%

판토텐산 0.30㎎ 0.30㎎ 0%

비타민 A 5.00㎍ 5.00㎍ 0%

레티놀 0.00㎍ 0.00㎍ 0%

베타카로틴 61.00㎍ 61.00㎍ 0%

비타민 D 0.00㎍ 0.00㎍ 0%

비타민 D2 0.00㎍ 0.00㎍ 0%

비타민 D3 0.00㎍ 0.00㎍ 0%

비타민 E 0.03㎎ 0.03㎎ 0%

알파 토코페롤 0.03㎎ 0.03㎎ 0%

베타 토코페롤 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

감마 토코페롤 0.02㎎ 0.02㎎ 0%

델타 토코페롤 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

알파 토코트리에놀 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

베타 토코트리에놀 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

감마 토코트리에놀 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

델타 토코트리에놀 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

비타민 K 20.19㎍ 20.19㎍ 0%

비타민 K1 20.19㎍ 20.19㎍ 0%

비타민 K2 0.00㎍ 0.00㎍ 0%

니아신당량(NE) 0.26㎎ 0.26㎎ 0%

엽산 - 천연 엽산 11.00㎍ 11.00㎍ 0%

엽산 - 합성 엽산 0.00㎍ 0.00㎍ 0%

분류아미노산

아미노산 668.00㎎ 668.00㎎ 0%

필수아미노산 215.00㎎ 215.00㎎ 0%

글루탐산 286.00㎎ 286.00㎎ 0%

글리신 24.00㎎ 24.00㎎ 0%

라이신 15.00㎎ 15.00㎎ 0%

류신/루신 37.00㎎ 37.00㎎ 0%

메티오닌 8.00㎎ 8.00㎎ 0%

발린 26.00㎎ 26.00㎎ 0%

세린 34.00㎎ 34.00㎎ 0%

시스테인 6.00㎎ 6.00㎎ 0%

아르기닌 36.00㎎ 36.00㎎ 0%

아스파르트산 45.00㎎ 45.00㎎ 0%

알라닌 28.00㎎ 28.00㎎ 0%

이소류신/이소루신 22.00㎎ 22.00㎎ 0%

타우린 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

트레오닌 27.00㎎ 27.00㎎ 0%

트립토판 10.00㎎ 10.00㎎ 0%

티로신 17.00㎎ 17.00㎎ 0%

페닐알라닌 22.00㎎ 22.00㎎ 0%

프롤린 12.00㎎ 12.00㎎ 0%

히스티딘 11.00㎎ 11.00㎎ 0%

분류지방산

트랜스지방산 0.00g 0.00g 0%

포화지방산 0.01g 0.01g 0%

콜레스테롤 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

불포화지방산 0.02g 0.02g 0%

가돌레산(20:1 n-11)/에이코센산(20:1 n-9) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

감마 리놀렌산(18:3 n-6) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

네르본산(24:1) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

도코사디에노산(22:2) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

도코사펜타에노산(DPA, 22:5 n-3) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

도코사헥사에노산(DHA, 22:6 n-3) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

디호모리놀렌산(20:3 n-3) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

라우르산(12:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

리그노세르산(24:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

리놀레산(18:2 n-6) 11.89㎎ 11.89㎎ 0.12%

미리스톨레산(14:1) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

미리스트산(14:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

박센산(18:1 n-7) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

베헨산(22:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

부티르산(4:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

스테아르산(18:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

아라키돈산(20:4 n-6) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

아라키드산(20:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

알파리놀렌산(18:3 n-3) 11.57㎎ 11.57㎎ 0.89%

에루크산(22:1) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

에이코사디에노산(20:2 n-6) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

에이코사트리에노산(20:3 n-6) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

에이코사펜타에노산(EPA, 20:5 n-3) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

오메가 3 지방산 0.01g 0.01g 0%

오메가 6 지방산 0.01g 0.01g 0%

올레산(18:1 n-9) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

카프로산(6:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

카프르산(10:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

카프릴산(8:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

트라이데칸산(13:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

트랜스 리놀레산(18:2t) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

트랜스 리놀렌산(18:3t) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

트랜스 올레산(18:1 trans n-9) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

트리코산산(23:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

팔미톨레산(16:1) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

팔미트산(16:0) 12.94㎎ 12.94㎎ 0%

펜타데칸산(15:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

헨에이코산산(21:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

헵타데센산(17:1) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

헵타데칸산(17:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

지방산 0.04g 0.04g 0%

필수지방산 0.02g 0.02g 0%

단일불포화지방산 0.00g 0.00g 0%

다가불포화지방산 0.02g 0.02g 0%

분류기타

식염상당량 0.00g 0.00g 0%

폐기율 0.00% 0.00% 0%

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