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선택한 식품의 1회 분량당 함량 및 1일 섭취량에 대한 에너지를 나타내고, 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 성인을 기준으로 계산했어요.

식품 및 음식명

홍어무침

홍어무침 식품의약품안전처
데이터구분
음식
식품기원
외식
대표식품명
홍어무침
식품분류
생채·무침류해당없음해당없음
품목대표/상용제품
품목대표
총 내용량
200g
영양성분 함량 기준량
100g
1회 섭취참고량
-
데이터 생성 방법명
분석
데이터 생성일자
2013-03-31
데이터 기준일자
2026-08-28
이전화면으로 엑셀로 다운받기
  • 분류
  • 영양성분
  • 100g 당 함량
  • 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)
일반성분
에너지 99.00㎉  99.00㎉ 0%
탄수화물 12.98g  12.98g 4.01%
당류 7.23g  7.23g 7.23%
지방 1.32g  1.32g 2.44%
단백질 8.93g  8.93g 16.24%
수분 74.80g  74.80g 0%
식이섬유 3.40g  3.40g 13.6%
회분 1.98g  1.98g 0%
당류
과당 2.39g  2.39g 0%
맥아당 0.98g  0.98g 0%
유당 0.00g  0.00g 0%
자당 0.42g  0.42g 0%
포도당 3.45g  3.45g 0%
무기질
나트륨 401.00㎎  401.00㎎ 20.05%
구리 100.00㎍  100.00㎍ 12.5%
마그네슘 29.04㎎  29.04㎎ 9.22%
망간 0.32㎎  0.32㎎ 10.67%
셀레늄 0.00㎍  0.00㎍ 0%
아연 0.42㎎  0.42㎎ 4.94%
인 141.00㎎  141.00㎎ 20.14%
철 0.00㎎  0.00㎎ 0%
칼륨 276.00㎎  276.00㎎ 7.89%
칼슘 150.00㎎  150.00㎎ 21.43%
비타민
니아신 4.31㎎  4.31㎎ 28.72%
비타민 B1/티아민 0.07㎎  0.07㎎ 6.17%
비타민 B2/리보플라빈 0.08㎎  0.08㎎ 5.5%
비타민 B12 0.00㎍  0.00㎍ 0%
비타민 C 2.15㎎  2.15㎎ 2.15%
엽산 0.00㎍ DFE  0.00㎍ DFE 0%
비타민 A 67.00㎍ RAE  67.00㎍ RAE 9.57%
레티놀 0.00㎍  0.00㎍ 0%
베타카로틴 805.00㎍  805.00㎍ 0%
토코페롤 2.02㎎  2.02㎎ 0%
토코트리에놀 0.02㎎  0.02㎎ 0%
아미노산
글루탐산 1,187.96㎎  1,187.96㎎ 0%
글리신 418.88㎎  418.88㎎ 0%
라이신 481.87㎎  481.87㎎ 0%
류신/루신 445.45㎎  445.45㎎ 0%
메티오닌 111.48㎎  111.48㎎ 0%
발린 278.61㎎  278.61㎎ 0%
세린 294.20㎎  294.20㎎ 0%
시스테인 79.01㎎  79.01㎎ 0%
아르기닌 441.61㎎  441.61㎎ 0%
아스파르트산 700.36㎎  700.36㎎ 0%
알라닌 385.86㎎  385.86㎎ 0%
이소류신/이소루신 256.71㎎  256.71㎎ 0%
트레오닌 287.35㎎  287.35㎎ 0%
티로신 156.01㎎  156.01㎎ 0%
페닐알라닌 249.18㎎  249.18㎎ 0%
프롤린 334.03㎎  334.03㎎ 0%
히스티딘 135.25㎎  135.25㎎ 0%
지방산
트랜스지방산 0.00g  0.00g 0%
포화지방산 0.18g  0.18g 1.2%
콜레스테롤 28.51㎎  28.51㎎ 9.5%
가돌레산(20:1 n-11)/에이코센산(20:1 n-9) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
감마 리놀렌산(18:3 n-6) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
도코사펜타에노산(DPA, 22:5 n-3) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
도코사헥사에노산(DHA, 22:6 n-3) 50.00㎎  50.00㎎ 0%
라우르산(12:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
리놀레산(18:2 n-6) 0.40g  0.40g 4%
미리스톨레산(14:1) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
미리스트산(14:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
박센산(18:1 n-7) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
부티르산(4:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
스테아르산(18:0) 50.00㎎  50.00㎎ 0%
아라키돈산(20:4 n-6) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
아라키드산(20:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
알파리놀렌산(18:3 n-3) 0.00g  0.00g 0%
에이코사디에노산(20:2 n-6) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
에이코사트리에노산(20:3 n-6) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
에이코사펜타에노산(EPA, 20:5 n-3) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
올레산(18:1 n-9) 200.00㎎  200.00㎎ 0%
카프로산(6:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
카프르산(10:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
카프릴산(8:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
트랜스 리놀레산(18:2t) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
트랜스 리놀렌산(18:3t) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
트랜스 올레산(18:1 trans n-9) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
팔미톨레산(16:1) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
팔미트산(16:0) 150.00㎎  150.00㎎ 0%