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식품으로 찾아보기

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선택한 식품의 1회 분량당 함량 및 1일 섭취량에 대한 에너지를 나타내고, 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 성인을 기준으로 계산했어요.

식품 및 음식명

돈가스

돈가스 식품의약품안전처
데이터구분
음식
식품기원
외식
대표식품명
돈가스
식품분류
튀김류해당없음해당없음
품목대표/상용제품
품목대표
총 내용량
100g
영양성분 함량 기준량
100g
1회 섭취참고량
-
데이터 생성 방법명
분석
데이터 생성일자
2022-06-30
데이터 기준일자
2026-08-28
  • 분류
  • 영양성분
  • 100g 당 함량
  • 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)
일반성분
에너지 280.00㎉  280.00㎉ 0%
탄수화물 15.89g  15.89g 4.9%
당류 4.99g  4.99g 4.99%
지방 17.94g  17.94g 33.22%
단백질 13.85g  13.85g 25.18%
수분 50.70g  50.70g 0%
식이섬유 0.30g  0.30g 1.2%
회분 1.65g  1.65g 0%
무기질
나트륨 343.00㎎  343.00㎎ 17.15%
인 188.00㎎  188.00㎎ 26.86%
철 0.96㎎  0.96㎎ 8%
칼륨 224.00㎎  224.00㎎ 6.4%
칼슘 34.00㎎  34.00㎎ 4.86%
비타민
니아신 2.61㎎  2.61㎎ 17.42%
비타민 B1/티아민 0.49㎎  0.49㎎ 40.83%
비타민 B2/리보플라빈 0.09㎎  0.09㎎ 6.43%
비타민 C 1.20㎎  1.20㎎ 1.2%
레티놀 3.00㎍  3.00㎍ 0%
베타카로틴 16.00㎍  16.00㎍ 0%
비타민 D 0.00㎍  0.00㎍ 0%
지방산
트랜스지방산 0.11g  0.11g 0%
포화지방산 3.16g  3.16g 21.07%
콜레스테롤 26.48㎎  26.48㎎ 8.83%