본문 바로가기

K-FIND 식품영양성분 데이터베이스 식품의약품안전처 식품영양성분 데이터베이스

식품으로 찾아보기

Home > 영양정보 찾아보기 > 식품으로 찾아보기

선택한 식품의 1회 분량당 함량 및 1일 섭취량에 대한 에너지를 나타내고, 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 성인을 기준으로 계산했어요.

식품 및 음식명

곱창전골_소고기

소고기 곱창전골 식품의약품안전처
데이터구분
음식
식품기원
외식
대표식품명
곱창전골
식품분류
찌개 및 전골류소고기해당없음
품목대표/상용제품
품목대표
총 내용량
600g
영양성분 함량 기준량
100g
1회 섭취참고량
-
데이터 생성 방법명
분석
데이터 생성일자
2015-06-30
데이터 기준일자
2026-08-28
이전화면으로 엑셀로 다운받기
  • 분류
  • 영양성분
  • 100g 당 함량
  • 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)
일반성분
에너지 88.00㎉  88.00㎉ 0%
탄수화물 4.87g  4.87g 1.5%
당류 0.38g  0.38g 0.38%
지방 4.55g  4.55g 8.43%
단백질 6.93g  6.93g 12.6%
수분 82.50g  82.50g 0%
식이섬유 2.20g  2.20g 8.8%
회분 1.17g  1.17g 0%
당류
과당 0.25g  0.25g 0%
맥아당 0.02g  0.02g 0%
유당 0.00g  0.00g 0%
자당 0.03g  0.03g 0%
포도당 0.08g  0.08g 0%
무기질
나트륨 297.00㎎  297.00㎎ 14.85%
구리 70.00㎍  70.00㎍ 8.75%
마그네슘 15.48㎎  15.48㎎ 4.91%
망간 0.22㎎  0.22㎎ 7.33%
셀레늄 10.57㎍  10.57㎍ 19.22%
아연 0.80㎎  0.80㎎ 9.41%
인 71.00㎎  71.00㎎ 10.14%
철 0.00㎎  0.00㎎ 0%
칼륨 121.00㎎  121.00㎎ 3.46%
칼슘 25.00㎎  25.00㎎ 3.57%
비타민
니아신 1.03㎎  1.03㎎ 6.85%
비타민 B1/티아민 0.08㎎  0.08㎎ 6.83%
비타민 B2/리보플라빈 0.10㎎  0.10㎎ 6.93%
비타민 C 0.72㎎  0.72㎎ 0.72%
엽산 17.35㎍ DFE  17.35㎍ DFE 4.34%
비타민 A 44.00㎍ RAE  44.00㎍ RAE 6.29%
레티놀 1.00㎍  1.00㎍ 0%
베타카로틴 513.00㎍  513.00㎍ 0%
토코페롤 1.14㎎  1.14㎎ 0%
토코트리에놀 0.03㎎  0.03㎎ 0%
아미노산
글루탐산 1,188.99㎎  1,188.99㎎ 0%
글리신 104.68㎎  104.68㎎ 0%
라이신 435.78㎎  435.78㎎ 0%
류신/루신 468.06㎎  468.06㎎ 0%
메티오닌 101.18㎎  101.18㎎ 0%
발린 277.94㎎  277.94㎎ 0%
세린 312.61㎎  312.61㎎ 0%
시스테인 70.55㎎  70.55㎎ 0%
아르기닌 446.33㎎  446.33㎎ 0%
아스파르트산 618.73㎎  618.73㎎ 0%
알라닌 414.66㎎  414.66㎎ 0%
이소류신/이소루신 214.10㎎  214.10㎎ 0%
트레오닌 273.05㎎  273.05㎎ 0%
티로신 184.04㎎  184.04㎎ 0%
페닐알라닌 262.02㎎  262.02㎎ 0%
프롤린 407.21㎎  407.21㎎ 0%
히스티딘 139.89㎎  139.89㎎ 0%
지방산
트랜스지방산 0.08g  0.08g 0%
포화지방산 1.38g  1.38g 9.2%
콜레스테롤 75.53㎎  75.53㎎ 25.18%
가돌레산(20:1 n-11)/에이코센산(20:1 n-9) 150.00㎎  150.00㎎ 0%
감마 리놀렌산(18:3 n-6) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
도코사펜타에노산(DPA, 22:5 n-3) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
도코사헥사에노산(DHA, 22:6 n-3) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
라우르산(12:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
리놀레산(18:2 n-6) 0.28g  0.28g 2.8%
미리스톨레산(14:1) 20.00㎎  20.00㎎ 0%
미리스트산(14:0) 80.00㎎  80.00㎎ 0%
박센산(18:1 n-7) 30.00㎎  30.00㎎ 0%
부티르산(4:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
스테아르산(18:0) 550.00㎎  550.00㎎ 0%
아라키돈산(20:4 n-6) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
아라키드산(20:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
알파리놀렌산(18:3 n-3) 0.13g  0.13g 10%
에이코사디에노산(20:2 n-6) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
에이코사트리에노산(20:3 n-6) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
에이코사펜타에노산(EPA, 20:5 n-3) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
올레산(18:1 n-9) 1,020.00㎎  1,020.00㎎ 0%
카프로산(6:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
카프르산(10:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
카프릴산(8:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
트랜스 리놀레산(18:2t) 20.00㎎  20.00㎎ 0%
트랜스 리놀렌산(18:3t) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
트랜스 올레산(18:1 trans n-9) 70.00㎎  70.00㎎ 0%
팔미톨레산(16:1) 70.00㎎  70.00㎎ 0%
팔미트산(16:0) 730.00㎎  730.00㎎ 0%