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식품으로 찾아보기

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선택한 식품의 1회 분량당 함량 및 1일 섭취량에 대한 에너지를 나타내고, 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 성인을 기준으로 계산했어요.

식품 및 음식명

캘리포니아롤

캘리포니아롤 식품의약품안전처
데이터구분
음식
식품기원
외식
대표식품명
캘리포니아롤
식품분류
밥류해당없음해당없음
품목대표/상용제품
품목대표
총 내용량
300g
영양성분 함량 기준량
100g
1회 섭취참고량
-
데이터 생성 방법명
분석
데이터 생성일자
2013-03-31
데이터 기준일자
2026-08-28
  • 분류
  • 영양성분
  • 100g 당 함량
  • 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)
일반성분
에너지 163.00㎉  163.00㎉ 0%
탄수화물 29.74g  29.74g 9.18%
당류 2.97g  2.97g 2.97%
지방 3.02g  3.02g 5.59%
단백질 4.11g  4.11g 7.47%
수분 61.60g  61.60g 0%
식이섬유 2.50g  2.50g 10%
회분 1.49g  1.49g 0%
당류
과당 1.64g  1.64g 0%
맥아당 0.32g  0.32g 0%
유당 0.00g  0.00g 0%
자당 0.05g  0.05g 0%
포도당 0.96g  0.96g 0%
무기질
나트륨 432.00㎎  432.00㎎ 21.6%
구리 60.00㎍  60.00㎍ 7.5%
마그네슘 9.48㎎  9.48㎎ 3.01%
망간 0.19㎎  0.19㎎ 6.33%
셀레늄 0.00㎍  0.00㎍ 0%
아연 0.54㎎  0.54㎎ 6.35%
인 52.00㎎  52.00㎎ 7.43%
철 0.00㎎  0.00㎎ 0%
칼륨 76.00㎎  76.00㎎ 2.17%
칼슘 49.00㎎  49.00㎎ 7%
비타민
니아신 0.13㎎  0.13㎎ 0.85%
비타민 B1/티아민 0.04㎎  0.04㎎ 2.92%
비타민 B2/리보플라빈 0.04㎎  0.04㎎ 2.79%
비타민 B12 0.00㎍  0.00㎍ 0%
비타민 C 1.29㎎  1.29㎎ 1.29%
엽산 0.00㎍ DFE  0.00㎍ DFE 0%
비타민 A 21.00㎍ RAE  21.00㎍ RAE 3%
레티놀 2.00㎍  2.00㎍ 0%
베타카로틴 224.00㎍  224.00㎍ 0%
토코페롤 2.53㎎  2.53㎎ 0%
토코트리에놀 0.08㎎  0.08㎎ 0%
아미노산
글루탐산 730.72㎎  730.72㎎ 0%
글리신 205.80㎎  205.80㎎ 0%
라이신 239.91㎎  239.91㎎ 0%
류신/루신 318.43㎎  318.43㎎ 0%
메티오닌 74.88㎎  74.88㎎ 0%
발린 194.49㎎  194.49㎎ 0%
세린 215.96㎎  215.96㎎ 0%
시스테인 31.45㎎  31.45㎎ 0%
아르기닌 252.36㎎  252.36㎎ 0%
아스파르트산 377.57㎎  377.57㎎ 0%
알라닌 242.29㎎  242.29㎎ 0%
이소류신/이소루신 149.43㎎  149.43㎎ 0%
트레오닌 166.18㎎  166.18㎎ 0%
티로신 94.94㎎  94.94㎎ 0%
페닐알라닌 174.81㎎  174.81㎎ 0%
프롤린 172.12㎎  172.12㎎ 0%
히스티딘 89.04㎎  89.04㎎ 0%
지방산
트랜스지방산 0.02g  0.02g 0%
포화지방산 0.71g  0.71g 4.73%
콜레스테롤 21.99㎎  21.99㎎ 7.33%
가돌레산(20:1 n-11)/에이코센산(20:1 n-9) 30.00㎎  30.00㎎ 0%
감마 리놀렌산(18:3 n-6) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
도코사펜타에노산(DPA, 22:5 n-3) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
도코사헥사에노산(DHA, 22:6 n-3) 30.00㎎  30.00㎎ 0%
라우르산(12:0) 30.00㎎  30.00㎎ 0%
리놀레산(18:2 n-6) 1.33g  1.33g 13.3%
미리스톨레산(14:1) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
미리스트산(14:0) 30.00㎎  30.00㎎ 0%
박센산(18:1 n-7) 70.00㎎  70.00㎎ 0%
부티르산(4:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
스테아르산(18:0) 170.00㎎  170.00㎎ 0%
아라키돈산(20:4 n-6) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
아라키드산(20:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
알파리놀렌산(18:3 n-3) 0.17g  0.17g 13.08%
에이코사디에노산(20:2 n-6) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
에이코사트리에노산(20:3 n-6) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
에이코사펜타에노산(EPA, 20:5 n-3) 30.00㎎  30.00㎎ 0%
올레산(18:1 n-9) 800.00㎎  800.00㎎ 0%
카프로산(6:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
카프르산(10:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
카프릴산(8:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
트랜스 리놀레산(18:2t) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
트랜스 리놀렌산(18:3t) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
트랜스 올레산(18:1 trans n-9) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
팔미톨레산(16:1) 30.00㎎  30.00㎎ 0%
팔미트산(16:0) 500.00㎎  500.00㎎ 0%