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식품으로 찾아보기

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선택한 식품의 1회 분량당 함량 및 1일 섭취량에 대한 에너지를 나타내고, 1일 영양성분 대비 기준치는 성인을 기준으로 계산했어요.

식품 및 음식명

감자튀김

감자튀김 식품의약품안전처
데이터구분
음식
식품기원
가정식
대표식품명
감자튀김
식품분류
튀김류해당없음해당없음
품목대표/상용제품
품목대표
총 내용량
150g
영양성분 함량 기준량
100g
1회 섭취참고량
-
데이터 생성 방법명
분석
데이터 생성일자
2019-12-31
데이터 기준일자
2026-06-26
  • 분류
  • 영양성분
  • 100g 당 함량
  • 1일 영양성분 기준치(%)
일반성분
에너지 312.00㎉  312.00㎉ 0%
탄수화물 35.15g  35.15g 0%
당류 0.37g  0.37g 0%
지방 17.01g  17.01g 0%
단백질 4.55g  4.55g 0%
수분 41.20g  41.20g 0%
식이섬유 3.90g  3.90g 0%
회분 2.11g  2.11g 0%
당류
과당 0.08g  0.08g 0%
맥아당 0.03g  0.03g 0%
유당 0.00g  0.00g 0%
자당 0.17g  0.17g 0%
포도당 0.09g  0.09g 0%
무기질
나트륨 78.00㎎  78.00㎎ 0%
구리 130.00㎍  130.00㎍ 16250%
마그네슘 40.61㎎  40.61㎎ 0%
망간 0.26㎎  0.26㎎ 0%
셀레늄 0.38㎍  0.38㎍ 0%
아연 0.59㎎  0.59㎎ 0%
123.00㎎  123.00㎎ 0%
1.03㎎  1.03㎎ 0%
칼륨 657.00㎎  657.00㎎ 0%
칼슘 13.00㎎  13.00㎎ 0%
비타민
니아신 0.00㎎  0.00㎎ 0%
비타민 B1/티아민 0.00㎎  0.00㎎ 0%
비타민 B2/리보플라빈 0.17㎎  0.17㎎ 0%
비타민 B12 0.00㎍  0.00㎍ 0%
비타민 C 1.19㎎  1.19㎎ 0%
엽산 19.47㎍ DFE  19.47㎍ DFE 0%
비타민 A 1.00㎍ RAE  1.00㎍ RAE 0%
레티놀 0.00㎍  0.00㎍ 0%
베타카로틴 7.00㎍  7.00㎍ 0%
비타민 D 0.00㎍  0.00㎍ 0%
토코페롤 5.14㎎  5.14㎎ 0%
토코트리에놀 0.00㎎  0.00㎎ 0%
아미노산
아미노산 3,162.29㎎  3,162.29㎎ 0%
글루탐산 584.68㎎  584.68㎎ 0%
글리신 132.07㎎  132.07㎎ 0%
라이신 218.99㎎  218.99㎎ 0%
류신/루신 248.22㎎  248.22㎎ 0%
메티오닌 25.15㎎  25.15㎎ 0%
발린 173.63㎎  173.63㎎ 0%
세린 152.87㎎  152.87㎎ 0%
시스테인 7.53㎎  7.53㎎ 0%
아르기닌 166.89㎎  166.89㎎ 0%
아스파르트산 678.33㎎  678.33㎎ 0%
알라닌 128.23㎎  128.23㎎ 0%
이소류신/이소루신 137.27㎎  137.27㎎ 0%
트레오닌 169.11㎎  169.11㎎ 0%
티로신 68.85㎎  68.85㎎ 0%
페닐알라닌 157.63㎎  157.63㎎ 0%
프롤린 47.83㎎  47.83㎎ 0%
히스티딘 65.01㎎  65.01㎎ 0%
지방산
트랜스지방산 0.07g  0.07g 0%
포화지방산 3.29g  3.29g 0%
콜레스테롤 0.00㎎  0.00㎎ 0%
가돌레산(20:1 n-11)/에이코센산(20:1 n-9) 60.00㎎  60.00㎎ 0%
감마 리놀렌산(18:3 n-6) 30.00㎎  30.00㎎ 0%
도코사펜타에노산(DPA, 22:5 n-3) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
도코사헥사에노산(DHA, 22:6 n-3) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
라우르산(12:0) 20.00㎎  20.00㎎ 0%
리놀레산(18:2 n-6) 4.13g  4.13g 41.3%
미리스톨레산(14:1) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
미리스트산(14:0) 50.00㎎  50.00㎎ 0%
박센산(18:1 n-7) 190.00㎎  190.00㎎ 0%
부티르산(4:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
스테아르산(18:0) 550.00㎎  550.00㎎ 0%
아라키돈산(20:4 n-6) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
아라키드산(20:0) 70.00㎎  70.00㎎ 0%
알파리놀렌산(18:3 n-3) 0.54g  0.54g 41.54%
에이코사디에노산(20:2 n-6) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
에이코사트리에노산(20:3 n-6) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
에이코사펜타에노산(EPA, 20:5 n-3) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
올레산(18:1 n-9) 4,530.00㎎  4,530.00㎎ 0%
카프로산(6:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
카프르산(10:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
카프릴산(8:0) 10.00㎎  10.00㎎ 0%
트랜스 리놀레산(18:2t) 50.00㎎  50.00㎎ 0%
트랜스 리놀렌산(18:3t) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
트랜스 올레산(18:1 trans n-9) 10.00㎎  10.00㎎ 0%
팔미톨레산(16:1) 10.00㎎  10.00㎎ 0%
팔미트산(16:0) 2,590.00㎎  2,590.00㎎ 0%