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식품으로 찾아보기

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선택한 식품의 1회 분량당 함량 및 1일 섭취량에 대한 에너지를 나타내고, 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 성인을 기준으로 계산했어요.

식품 및 음식명

소불고기

소불고기 식품의약품안전처
데이터구분
음식
식품기원
가정식
대표식품명
소불고기
식품분류
구이류해당없음해당없음
품목대표/상용제품
품목대표
총 내용량
200g
영양성분 함량 기준량
100g
1회 섭취참고량
-
데이터 생성 방법명
분석
데이터 생성일자
2018-12-31
데이터 기준일자
2026-08-28
  • 분류
  • 영양성분
  • 100g 당 함량
  • 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)
일반성분
에너지 170.00㎉  170.00㎉ 0%
탄수화물 4.26g  4.26g 1.31%
당류 3.24g  3.24g 3.24%
지방 9.66g  9.66g 17.89%
단백질 16.41g  16.41g 29.84%
수분 67.90g  67.90g 0%
식이섬유 3.50g  3.50g 14%
회분 1.77g  1.77g 0%
당류
과당 0.58g  0.58g 0%
맥아당 0.00g  0.00g 0%
유당 0.00g  0.00g 0%
자당 1.89g  1.89g 0%
포도당 0.77g  0.77g 0%
무기질
나트륨 418.00㎎  418.00㎎ 20.9%
구리 110.00㎍  110.00㎍ 13.75%
마그네슘 22.56㎎  22.56㎎ 7.16%
망간 0.18㎎  0.18㎎ 6%
셀레늄 21.09㎍  21.09㎍ 38.35%
아연 4.67㎎  4.67㎎ 54.94%
인 153.00㎎  153.00㎎ 21.86%
철 2.30㎎  2.30㎎ 19.17%
칼륨 309.00㎎  309.00㎎ 8.83%
칼슘 19.00㎎  19.00㎎ 2.71%
비타민
니아신 10.68㎎  10.68㎎ 71.17%
비타민 B1/티아민 0.09㎎  0.10㎎ 7.92%
비타민 B2/리보플라빈 0.20㎎  0.20㎎ 14.29%
비타민 B12 1.70㎍  1.70㎍ 70.83%
비타민 C 4.35㎎  4.35㎎ 4.35%
엽산 18.26㎍ DFE  18.26㎍ DFE 4.57%
비타민 A 18.00㎍ RAE  18.00㎍ RAE 2.57%
레티놀 2.00㎍  2.00㎍ 0%
베타카로틴 191.00㎍  191.00㎍ 0%
비타민 D 0.00㎍  0.00㎍ 0%
토코페롤 1.22㎎  1.22㎎ 0%
토코트리에놀 0.00㎎  0.00㎎ 0%
아미노산
아미노산 14,823.34㎎  14,823.34㎎ 0%
글루탐산 2,454.78㎎  2,454.78㎎ 0%
글리신 847.48㎎  847.48㎎ 0%
라이신 1,347.88㎎  1,347.88㎎ 0%
류신/루신 1,223.83㎎  1,223.83㎎ 0%
메티오닌 335.63㎎  335.63㎎ 0%
발린 792.92㎎  792.92㎎ 0%
세린 632.76㎎  632.76㎎ 0%
시스테인 114.10㎎  114.10㎎ 0%
아르기닌 1,065.30㎎  1,065.30㎎ 0%
아스파르트산 1,439.51㎎  1,439.51㎎ 0%
알라닌 885.67㎎  885.67㎎ 0%
이소류신/이소루신 658.07㎎  658.07㎎ 0%
트레오닌 711.31㎎  711.31㎎ 0%
티로신 486.92㎎  486.92㎎ 0%
페닐알라닌 658.39㎎  658.39㎎ 0%
프롤린 704.62㎎  704.62㎎ 0%
히스티딘 464.21㎎  464.21㎎ 0%
지방산
트랜스지방산 0.20g  0.20g 0%
포화지방산 3.26g  3.26g 21.73%
콜레스테롤 50.02㎎  50.02㎎ 16.67%
가돌레산(20:1 n-11)/에이코센산(20:1 n-9) 20.00㎎  20.00㎎ 0%
감마 리놀렌산(18:3 n-6) 10.00㎎  10.00㎎ 0%
도코사펜타에노산(DPA, 22:5 n-3) 20.00㎎  20.00㎎ 0%
도코사헥사에노산(DHA, 22:6 n-3) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
라우르산(12:0) 10.00㎎  10.00㎎ 0%
리놀레산(18:2 n-6) 1.49g  1.49g 14.9%
미리스톨레산(14:1) 60.00㎎  60.00㎎ 0%
미리스트산(14:0) 210.00㎎  210.00㎎ 0%
박센산(18:1 n-7) 140.00㎎  140.00㎎ 0%
부티르산(4:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
스테아르산(18:0) 1,060.00㎎  1,060.00㎎ 0%
아라키돈산(20:4 n-6) 20.00㎎  20.00㎎ 0%
아라키드산(20:0) 20.00㎎  20.00㎎ 0%
알파리놀렌산(18:3 n-3) 0.17g  0.17g 13.08%
에이코사디에노산(20:2 n-6) 10.00㎎  10.00㎎ 0%
에이코사트리에노산(20:3 n-6) 30.00㎎  30.00㎎ 0%
에이코사펜타에노산(EPA, 20:5 n-3) 10.00㎎  10.00㎎ 0%
올레산(18:1 n-9) 3,020.00㎎  3,020.00㎎ 0%
카프로산(6:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
카프르산(10:0) 10.00㎎  10.00㎎ 0%
카프릴산(8:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
트랜스 리놀레산(18:2t) 60.00㎎  60.00㎎ 0%
트랜스 리놀렌산(18:3t) 10.00㎎  10.00㎎ 0%
트랜스 올레산(18:1 trans n-9) 130.00㎎  130.00㎎ 0%
팔미톨레산(16:1) 260.00㎎  260.00㎎ 0%
팔미트산(16:0) 1,970.00㎎  1,970.00㎎ 0%