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식품으로 찾아보기

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선택한 식품의 1회 분량당 함량 및 1일 섭취량에 대한 에너지를 나타내고, 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 성인을 기준으로 계산했어요.

식품 및 음식명

된장찌개

된장찌개 식품의약품안전처
데이터구분
음식
식품기원
가정식
대표식품명
된장찌개
식품분류
찌개 및 전골류해당없음해당없음
품목대표/상용제품
품목대표
총 내용량
200g
영양성분 함량 기준량
100g
1회 섭취참고량
-
데이터 생성 방법명
분석
데이터 생성일자
2018-12-31
데이터 기준일자
2026-08-28
이전화면으로 엑셀로 다운받기
  • 분류
  • 영양성분
  • 100g 당 함량
  • 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)
일반성분
에너지 46.00㎉  46.00㎉ 0%
탄수화물 4.44g  4.44g 1.37%
당류 0.00g  0.00g 0%
지방 1.63g  1.63g 3.02%
단백질 3.38g  3.38g 6.15%
수분 89.30g  89.30g 0%
식이섬유 1.60g  1.60g 6.4%
회분 1.28g  1.28g 0%
당류
과당 0.00g  0.00g 0%
맥아당 0.00g  0.00g 0%
유당 0.00g  0.00g 0%
자당 0.00g  0.00g 0%
포도당 0.00g  0.00g 0%
무기질
나트륨 318.00㎎  318.00㎎ 15.9%
구리 120.00㎍  120.00㎍ 15%
마그네슘 24.80㎎  24.80㎎ 7.87%
망간 0.28㎎  0.28㎎ 9.33%
셀레늄 5.26㎍  5.26㎍ 9.56%
아연 0.17㎎  0.17㎎ 2%
인 55.00㎎  55.00㎎ 7.86%
철 0.70㎎  0.70㎎ 5.83%
칼륨 151.00㎎  151.00㎎ 4.31%
칼슘 21.00㎎  21.00㎎ 3%
비타민
니아신 0.00㎎  0.00㎎ 0%
비타민 B1/티아민 0.49㎎  0.49㎎ 40.83%
비타민 B2/리보플라빈 0.03㎎  0.03㎎ 2.14%
비타민 B12 0.00㎍  0.00㎍ 0%
비타민 C 0.00㎎  0.00㎎ 0%
엽산 9.50㎍ DFE  9.50㎍ DFE 2.38%
비타민 A 5.00㎍ RAE  5.00㎍ RAE 0.71%
레티놀 0.00㎍  0.00㎍ 0%
베타카로틴 60.00㎍  60.00㎍ 0%
비타민 D 0.00㎍  0.00㎍ 0%
토코페롤 1.88㎎  1.88㎎ 0%
토코트리에놀 0.00㎎  0.00㎎ 0%
아미노산
아미노산 3,269.33㎎  3,269.33㎎ 0%
글루탐산 677.49㎎  677.49㎎ 0%
글리신 131.43㎎  131.43㎎ 0%
라이신 206.23㎎  206.23㎎ 0%
류신/루신 246.94㎎  246.94㎎ 0%
메티오닌 33.36㎎  33.36㎎ 0%
발린 163.73㎎  163.73㎎ 0%
세린 170.28㎎  170.28㎎ 0%
시스테인 31.30㎎  31.30㎎ 0%
아르기닌 316.31㎎  316.31㎎ 0%
아스파르트산 374.47㎎  374.47㎎ 0%
알라닌 130.09㎎  130.09㎎ 0%
이소류신/이소루신 135.64㎎  135.64㎎ 0%
트레오닌 120.08㎎  120.08㎎ 0%
티로신 135.33㎎  135.33㎎ 0%
페닐알라닌 171.60㎎  171.60㎎ 0%
프롤린 156.81㎎  156.81㎎ 0%
히스티딘 68.29㎎  68.29㎎ 0%
지방산
트랜스지방산 0.00g  0.00g 0%
포화지방산 0.27g  0.27g 1.8%
콜레스테롤 0.00㎎  0.00㎎ 0%
가돌레산(20:1 n-11)/에이코센산(20:1 n-9) 10.00㎎  10.00㎎ 0%
감마 리놀렌산(18:3 n-6) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
도코사펜타에노산(DPA, 22:5 n-3) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
도코사헥사에노산(DHA, 22:6 n-3) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
라우르산(12:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
리놀레산(18:2 n-6) 0.82g  0.82g 8.2%
미리스톨레산(14:1) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
미리스트산(14:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
박센산(18:1 n-7) 20.00㎎  20.00㎎ 0%
부티르산(4:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
스테아르산(18:0) 70.00㎎  70.00㎎ 0%
아라키돈산(20:4 n-6) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
아라키드산(20:0) 10.00㎎  10.00㎎ 0%
알파리놀렌산(18:3 n-3) 0.12g  0.12g 9.23%
에이코사디에노산(20:2 n-6) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
에이코사트리에노산(20:3 n-6) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
에이코사펜타에노산(EPA, 20:5 n-3) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
올레산(18:1 n-9) 370.00㎎  370.00㎎ 0%
카프로산(6:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
카프르산(10:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
카프릴산(8:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
트랜스 리놀레산(18:2t) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
트랜스 리놀렌산(18:3t) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
트랜스 올레산(18:1 trans n-9) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
팔미톨레산(16:1) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
팔미트산(16:0) 200.00㎎  200.00㎎ 0%