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선택한 식품의 1회 분량당 함량 및 1일 섭취량에 대한 에너지를 나타내고, 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 성인을 기준으로 계산했어요.

식품 및 음식명

해장국_뼈다귀

뼈다귀 해장국 식품의약품안전처

데이터구분: 음식
식품기원: 가정식
대표식품명: 해장국
식품분류: 국 및 탕류뼈다귀해당없음
품목대표/상용제품: 품목대표

총 내용량: 800g
영양성분 함량 기준량: 100g
1회 섭취참고량: -
데이터 생성 방법명: 분석
데이터 생성일자: 2019-12-31
데이터 기준일자: 2026-08-28

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분류
영양성분
100g 당 함량
1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)

분류일반성분

에너지 26.00㎉ 26.00㎉ 0%

탄수화물 1.06g 1.06g 0.33%

당류 0.63g 0.63g 0.63%

지방 0.97g 0.97g 1.8%

단백질 3.19g 3.19g 5.8%

수분 93.70g 93.70g 0%

식이섬유 0.30g 0.30g 1.2%

회분 1.04g 1.04g 0%

분류당류

과당 0.38g 0.38g 0%

맥아당 0.00g 0.00g 0%

유당 0.00g 0.00g 0%

자당 0.11g 0.11g 0%

포도당 0.15g 0.15g 0%

분류무기질

나트륨 346.00㎎ 346.00㎎ 17.3%

구리 50.00㎍ 50.00㎍ 6.25%

마그네슘 8.00㎎ 8.00㎎ 2.54%

망간 0.08㎎ 0.08㎎ 2.67%

셀레늄 4.09㎍ 4.09㎍ 7.44%

아연 0.46㎎ 0.46㎎ 5.41%

인 29.00㎎ 29.00㎎ 4.14%

철 2.03㎎ 2.03㎎ 16.92%

칼륨 78.00㎎ 78.00㎎ 2.23%

칼슘 10.00㎎ 10.00㎎ 1.43%

분류비타민

니아신 2.05㎎ 2.05㎎ 13.67%

비타민 B1/티아민 0.12㎎ 0.12㎎ 9.67%

비타민 B2/리보플라빈 0.06㎎ 0.06㎎ 4%

비타민 B12 0.18㎍ 0.18㎍ 7.5%

비타민 C 0.17㎎ 0.17㎎ 0.17%

엽산 8.84㎍ DFE 8.84㎍ DFE 2.21%

비타민 A 3.00㎍ RAE 3.00㎍ RAE 0.43%

레티놀 0.00㎍ 0.00㎍ 0%

베타카로틴 31.00㎍ 31.00㎍ 0%

비타민 D 0.00㎍ 0.00㎍ 0%

토코페롤 1.11㎎ 1.11㎎ 0%

토코트리에놀 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

분류아미노산

아미노산 2,899.64㎎ 2,899.64㎎ 0%

글루탐산 437.95㎎ 437.95㎎ 0%

글리신 151.45㎎ 151.45㎎ 0%

라이신 244.59㎎ 244.59㎎ 0%

류신/루신 280.12㎎ 280.12㎎ 0%

메티오닌 50.61㎎ 50.61㎎ 0%

발린 179.45㎎ 179.45㎎ 0%

세린 123.24㎎ 123.24㎎ 0%

시스테인 11.93㎎ 11.93㎎ 0%

아르기닌 190.29㎎ 190.29㎎ 0%

아스파르트산 337.47㎎ 337.47㎎ 0%

알라닌 186.80㎎ 186.80㎎ 0%

이소류신/이소루신 107.85㎎ 107.85㎎ 0%

트레오닌 123.06㎎ 123.06㎎ 0%

티로신 92.79㎎ 92.79㎎ 0%

페닐알라닌 147.08㎎ 147.08㎎ 0%

프롤린 133.77㎎ 133.77㎎ 0%

히스티딘 101.19㎎ 101.19㎎ 0%

분류지방산

트랜스지방산 0.00g 0.00g 0%

포화지방산 0.21g 0.21g 1.4%

콜레스테롤 9.45㎎ 9.45㎎ 3.15%

가돌레산(20:1 n-11)/에이코센산(20:1 n-9) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

감마 리놀렌산(18:3 n-6) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

도코사펜타에노산(DPA, 22:5 n-3) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

도코사헥사에노산(DHA, 22:6 n-3) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

라우르산(12:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

리놀레산(18:2 n-6) 0.24g 0.24g 2.4%

미리스톨레산(14:1) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

미리스트산(14:0) 10.00㎎ 10.00㎎ 0%

박센산(18:1 n-7) 10.00㎎ 10.00㎎ 0%

부티르산(4:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

스테아르산(18:0) 70.00㎎ 70.00㎎ 0%

아라키돈산(20:4 n-6) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

아라키드산(20:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

알파리놀렌산(18:3 n-3) 0.02g 0.02g 1.54%

에이코사디에노산(20:2 n-6) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

에이코사트리에노산(20:3 n-6) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

에이코사펜타에노산(EPA, 20:5 n-3) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

올레산(18:1 n-9) 270.00㎎ 270.00㎎ 0%

카프로산(6:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

카프르산(10:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

카프릴산(8:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

트랜스 리놀레산(18:2t) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

트랜스 리놀렌산(18:3t) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

트랜스 올레산(18:1 trans n-9) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

팔미톨레산(16:1) 10.00㎎ 10.00㎎ 0%

팔미트산(16:0) 120.00㎎ 120.00㎎ 0%

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