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선택한 식품의 1회 분량당 함량 및 1일 섭취량에 대한 에너지를 나타내고, 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 성인을 기준으로 계산했어요.

식품 및 음식명

어묵국(어묵탕)

어묵국(어묵탕) 식품의약품안전처

데이터구분: 음식
식품기원: 가정식
대표식품명: 어묵국(어묵탕)
식품분류: 국 및 탕류해당없음해당없음
품목대표/상용제품: 품목대표

총 내용량: 350g
영양성분 함량 기준량: 100g
1회 섭취참고량: -
데이터 생성 방법명: 분석
데이터 생성일자: 2018-12-31
데이터 기준일자: 2026-08-28

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분류
영양성분
100g 당 함량
1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)

분류일반성분

에너지 31.00㎉ 31.00㎉ 0%

탄수화물 3.83g 3.83g 1.18%

당류 0.07g 0.07g 0.07%

지방 1.03g 1.03g 1.91%

단백질 1.49g 1.49g 2.71%

수분 92.80g 92.80g 0%

식이섬유 0.40g 0.40g 1.6%

회분 0.87g 0.87g 0%

분류당류

과당 0.07g 0.07g 0%

맥아당 0.00g 0.00g 0%

유당 0.00g 0.00g 0%

자당 0.00g 0.00g 0%

포도당 0.00g 0.00g 0%

분류무기질

나트륨 226.00㎎ 226.00㎎ 11.3%

구리 10.00㎍ 10.00㎍ 1.25%

마그네슘 7.95㎎ 7.95㎎ 2.52%

망간 0.06㎎ 0.06㎎ 2%

셀레늄 16.58㎍ 16.58㎍ 30.15%

아연 0.07㎎ 0.07㎎ 0.82%

인 25.00㎎ 25.00㎎ 3.57%

철 0.19㎎ 0.19㎎ 1.58%

칼륨 110.00㎎ 110.00㎎ 3.14%

칼슘 19.00㎎ 19.00㎎ 2.71%

분류비타민

니아신 0.39㎎ 0.39㎎ 2.59%

비타민 B1/티아민 0.03㎎ 0.03㎎ 2.42%

비타민 B2/리보플라빈 0.01㎎ 0.01㎎ 0.79%

비타민 B12 0.11㎍ 0.11㎍ 4.58%

비타민 C 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

엽산 5.54㎍ DFE 5.54㎍ DFE 1.38%

비타민 A 3.00㎍ RAE 3.00㎍ RAE 0.43%

레티놀 0.00㎍ 0.00㎍ 0%

베타카로틴 32.00㎍ 32.00㎍ 0%

비타민 D 0.00㎍ 0.00㎍ 0%

토코페롤 0.28㎎ 0.28㎎ 0%

토코트리에놀 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

분류아미노산

아미노산 1,389.00㎎ 1,389.00㎎ 0%

글루탐산 365.98㎎ 365.98㎎ 0%

글리신 62.64㎎ 62.64㎎ 0%

라이신 95.61㎎ 95.61㎎ 0%

류신/루신 110.29㎎ 110.29㎎ 0%

메티오닌 32.02㎎ 32.02㎎ 0%

발린 54.51㎎ 54.51㎎ 0%

세린 69.18㎎ 69.18㎎ 0%

시스테인 17.79㎎ 17.79㎎ 0%

아르기닌 76.19㎎ 76.19㎎ 0%

아스파르트산 121.43㎎ 121.43㎎ 0%

알라닌 81.47㎎ 81.47㎎ 0%

이소류신/이소루신 51.93㎎ 51.93㎎ 0%

트레오닌 60.91㎎ 60.91㎎ 0%

티로신 37.94㎎ 37.94㎎ 0%

페닐알라닌 59.06㎎ 59.06㎎ 0%

프롤린 63.71㎎ 63.71㎎ 0%

히스티딘 28.35㎎ 28.35㎎ 0%

분류지방산

트랜스지방산 0.00g 0.00g 0%

포화지방산 0.07g 0.07g 0.47%

콜레스테롤 2.45㎎ 2.45㎎ 0.82%

가돌레산(20:1 n-11)/에이코센산(20:1 n-9) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

감마 리놀렌산(18:3 n-6) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

도코사펜타에노산(DPA, 22:5 n-3) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

도코사헥사에노산(DHA, 22:6 n-3) 10.00㎎ 10.00㎎ 0%

라우르산(12:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

리놀레산(18:2 n-6) 0.13g 0.13g 1.3%

미리스톨레산(14:1) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

미리스트산(14:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

박센산(18:1 n-7) 10.00㎎ 10.00㎎ 0%

부티르산(4:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

스테아르산(18:0) 20.00㎎ 20.00㎎ 0%

아라키돈산(20:4 n-6) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

아라키드산(20:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

알파리놀렌산(18:3 n-3) 0.01g 0.01g 0.77%

에이코사디에노산(20:2 n-6) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

에이코사트리에노산(20:3 n-6) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

에이코사펜타에노산(EPA, 20:5 n-3) 10.00㎎ 10.00㎎ 0%

올레산(18:1 n-9) 70.00㎎ 70.00㎎ 0%

카프로산(6:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

카프르산(10:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

카프릴산(8:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

트랜스 리놀레산(18:2t) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

트랜스 리놀렌산(18:3t) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

트랜스 올레산(18:1 trans n-9) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

팔미톨레산(16:1) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

팔미트산(16:0) 50.00㎎ 50.00㎎ 0%

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