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선택한 식품의 1회 분량당 함량 및 1일 섭취량에 대한 에너지를 나타내고, 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 성인을 기준으로 계산했어요.

식품 및 음식명

무국_소고기

소고기 무국 식품의약품안전처

데이터구분: 음식
식품기원: 가정식
대표식품명: 무국
식품분류: 국 및 탕류소고기해당없음
품목대표/상용제품: 품목대표

총 내용량: 400g
영양성분 함량 기준량: 100g
1회 섭취참고량: -
데이터 생성 방법명: 분석
데이터 생성일자: 2019-12-31
데이터 기준일자: 2026-08-28

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분류
영양성분
100g 당 함량
1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)

분류일반성분

에너지 15.00㎉ 15.00㎉ 0%

탄수화물 1.10g 1.10g 0.34%

당류 0.00g 0.00g 0%

지방 0.64g 0.64g 1.19%

단백질 1.33g 1.33g 2.42%

수분 96.30g 96.30g 0%

식이섬유 0.70g 0.70g 2.8%

회분 0.67g 0.67g 0%

분류당류

과당 0.00g 0.00g 0%

맥아당 0.00g 0.00g 0%

유당 0.00g 0.00g 0%

자당 0.00g 0.00g 0%

포도당 0.00g 0.00g 0%

분류무기질

나트륨 166.00㎎ 166.00㎎ 8.3%

구리 0.00㎍ 0.00㎍ 0%

마그네슘 3.83㎎ 3.83㎎ 1.22%

망간 0.02㎎ 0.02㎎ 0.67%

셀레늄 2.29㎍ 2.29㎍ 4.16%

아연 0.20㎎ 0.20㎎ 2.35%

인 17.00㎎ 17.00㎎ 2.43%

철 0.11㎎ 0.11㎎ 0.92%

칼륨 103.00㎎ 103.00㎎ 2.94%

칼슘 6.00㎎ 6.00㎎ 0.86%

분류비타민

니아신 0.87㎎ 0.86㎎ 5.77%

비타민 B1/티아민 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

비타민 B2/리보플라빈 0.03㎎ 0.03㎎ 2.14%

비타민 B12 0.12㎍ 0.12㎍ 5%

비타민 C 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

엽산 3.23㎍ DFE 3.23㎍ DFE 0.81%

비타민 A 0.00㎍ RAE 0.00㎍ RAE 0%

레티놀 0.00㎍ 0.00㎍ 0%

베타카로틴 0.00㎍ 0.00㎍ 0%

비타민 D 0.00㎍ 0.00㎍ 0%

토코페롤 0.08㎎ 0.08㎎ 0%

토코트리에놀 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

분류아미노산

아미노산 1,119.44㎎ 1,119.44㎎ 0%

글루탐산 176.83㎎ 176.83㎎ 0%

글리신 33.00㎎ 33.00㎎ 0%

라이신 78.73㎎ 78.73㎎ 0%

류신/루신 105.80㎎ 105.80㎎ 0%

메티오닌 14.94㎎ 14.94㎎ 0%

발린 55.62㎎ 55.62㎎ 0%

세린 54.82㎎ 54.82㎎ 0%

시스테인 15.30㎎ 15.30㎎ 0%

아르기닌 94.65㎎ 94.65㎎ 0%

아스파르트산 101.95㎎ 101.95㎎ 0%

알라닌 62.35㎎ 62.35㎎ 0%

이소류신/이소루신 70.51㎎ 70.51㎎ 0%

트레오닌 57.88㎎ 57.88㎎ 0%

티로신 76.77㎎ 76.77㎎ 0%

페닐알라닌 47.71㎎ 47.71㎎ 0%

프롤린 18.44㎎ 18.44㎎ 0%

히스티딘 54.17㎎ 54.17㎎ 0%

분류지방산

트랜스지방산 0.01g 0.01g 0%

포화지방산 0.09g 0.09g 0.6%

콜레스테롤 3.89㎎ 3.89㎎ 1.3%

가돌레산(20:1 n-11)/에이코센산(20:1 n-9) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

감마 리놀렌산(18:3 n-6) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

도코사펜타에노산(DPA, 22:5 n-3) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

도코사헥사에노산(DHA, 22:6 n-3) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

라우르산(12:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

리놀레산(18:2 n-6) 0.03g 0.03g 0.3%

미리스톨레산(14:1) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

미리스트산(14:0) 10.00㎎ 10.00㎎ 0%

박센산(18:1 n-7) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

부티르산(4:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

스테아르산(18:0) 40.00㎎ 40.00㎎ 0%

아라키돈산(20:4 n-6) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

아라키드산(20:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

알파리놀렌산(18:3 n-3) 0.00g 0.00g 0%

에이코사디에노산(20:2 n-6) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

에이코사트리에노산(20:3 n-6) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

에이코사펜타에노산(EPA, 20:5 n-3) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

올레산(18:1 n-9) 110.00㎎ 110.00㎎ 0%

카프로산(6:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

카프르산(10:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

카프릴산(8:0) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

트랜스 리놀레산(18:2t) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

트랜스 리놀렌산(18:3t) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

트랜스 올레산(18:1 trans n-9) 10.00㎎ 10.00㎎ 0%

팔미톨레산(16:1) 0.00㎎ 0.00㎎ 0%

팔미트산(16:0) 50.00㎎ 50.00㎎ 0%

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