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식품으로 찾아보기

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선택한 식품의 1회 분량당 함량 및 1일 섭취량에 대한 에너지를 나타내고, 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 성인을 기준으로 계산했어요.

식품 및 음식명

된장국_시금치

시금치 된장국 식품의약품안전처
데이터구분
음식
식품기원
가정식
대표식품명
된장국
식품분류
국 및 탕류시금치해당없음
품목대표/상용제품
품목대표
총 내용량
400g
영양성분 함량 기준량
100g
1회 섭취참고량
-
데이터 생성 방법명
분석
데이터 생성일자
2019-12-31
데이터 기준일자
2026-08-28
  • 분류
  • 영양성분
  • 100g 당 함량
  • 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)
일반성분
에너지 9.00㎉  9.00㎉ 0%
탄수화물 0.98g  0.98g 0.3%
당류 0.11g  0.11g 0.11%
지방 0.17g  0.17g 0.31%
단백질 1.02g  1.02g 1.85%
수분 96.80g  96.80g 0%
식이섬유 0.40g  0.40g 1.6%
회분 1.05g  1.05g 0%
당류
과당 0.03g  0.03g 0%
맥아당 0.09g  0.09g 0%
유당 0.00g  0.00g 0%
자당 0.00g  0.00g 0%
포도당 0.00g  0.00g 0%
무기질
나트륨 124.00㎎  124.00㎎ 6.2%
구리 30.00㎍  30.00㎍ 3.75%
마그네슘 20.45㎎  20.45㎎ 6.49%
망간 0.08㎎  0.08㎎ 2.67%
셀레늄 1.20㎍  1.20㎍ 2.18%
아연 0.18㎎  0.18㎎ 2.12%
인 21.00㎎  21.00㎎ 3%
철 0.29㎎  0.29㎎ 2.42%
칼륨 181.00㎎  181.00㎎ 5.17%
칼슘 15.00㎎  15.00㎎ 2.14%
비타민
니아신 0.60㎎  0.60㎎ 3.97%
비타민 B1/티아민 0.17㎎  0.18㎎ 14.58%
비타민 B2/리보플라빈 0.14㎎  0.14㎎ 9.86%
비타민 B12 0.14㎍  0.14㎍ 5.83%
비타민 C 0.18㎎  0.18㎎ 0.18%
엽산 7.84㎍ DFE  7.84㎍ DFE 1.96%
비타민 A 18.00㎍ RAE  18.00㎍ RAE 2.57%
레티놀 0.00㎍  0.00㎍ 0%
베타카로틴 214.00㎍  214.00㎍ 0%
비타민 D 0.00㎍  0.00㎍ 0%
토코페롤 0.45㎎  0.45㎎ 0%
토코트리에놀 0.00㎎  0.00㎎ 0%
아미노산
아미노산 621.10㎎  621.10㎎ 0%
글루탐산 150.71㎎  150.71㎎ 0%
글리신 30.94㎎  30.94㎎ 0%
라이신 31.92㎎  31.92㎎ 0%
류신/루신 54.83㎎  54.83㎎ 0%
메티오닌 5.09㎎  5.09㎎ 0%
발린 31.61㎎  31.61㎎ 0%
세린 31.98㎎  31.98㎎ 0%
시스테인 8.73㎎  8.73㎎ 0%
아르기닌 35.22㎎  35.22㎎ 0%
아스파르트산 76.03㎎  76.03㎎ 0%
알라닌 34.22㎎  34.22㎎ 0%
이소류신/이소루신 24.84㎎  24.84㎎ 0%
트레오닌 27.87㎎  27.87㎎ 0%
티로신 16.20㎎  16.20㎎ 0%
페닐알라닌 31.22㎎  31.22㎎ 0%
프롤린 9.06㎎  9.06㎎ 0%
히스티딘 20.66㎎  20.66㎎ 0%
지방산
트랜스지방산 0.00g  0.00g 0%
포화지방산 0.03g  0.03g 0.2%
콜레스테롤 0.64㎎  0.64㎎ 0.21%
가돌레산(20:1 n-11)/에이코센산(20:1 n-9) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
감마 리놀렌산(18:3 n-6) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
도코사펜타에노산(DPA, 22:5 n-3) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
도코사헥사에노산(DHA, 22:6 n-3) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
라우르산(12:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
리놀레산(18:2 n-6) 0.07g  0.07g 0.7%
미리스톨레산(14:1) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
미리스트산(14:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
박센산(18:1 n-7) 10.00㎎  10.00㎎ 0%
부티르산(4:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
스테아르산(18:0) 10.00㎎  10.00㎎ 0%
아라키돈산(20:4 n-6) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
아라키드산(20:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
알파리놀렌산(18:3 n-3) 0.02g  0.02g 1.54%
에이코사디에노산(20:2 n-6) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
에이코사트리에노산(20:3 n-6) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
에이코사펜타에노산(EPA, 20:5 n-3) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
올레산(18:1 n-9) 30.00㎎  30.00㎎ 0%
카프로산(6:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
카프르산(10:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
카프릴산(8:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
트랜스 리놀레산(18:2t) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
트랜스 리놀렌산(18:3t) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
트랜스 올레산(18:1 trans n-9) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
팔미톨레산(16:1) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
팔미트산(16:0) 20.00㎎  20.00㎎ 0%