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식품으로 찾아보기

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선택한 식품의 1회 분량당 함량 및 1일 섭취량에 대한 에너지를 나타내고, 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 성인을 기준으로 계산했어요.

식품 및 음식명

만두_물만두

물만두 식품의약품안전처
데이터구분
음식
식품기원
가정식
대표식품명
만두
식품분류
면 및 만두류물만두해당없음
품목대표/상용제품
품목대표
총 내용량
230g
영양성분 함량 기준량
100g
1회 섭취참고량
-
데이터 생성 방법명
분석
데이터 생성일자
2018-12-31
데이터 기준일자
2026-08-28
  • 분류
  • 영양성분
  • 100g 당 함량
  • 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)
일반성분
에너지 195.00㎉  195.00㎉ 0%
탄수화물 15.61g  15.61g 4.82%
당류 2.13g  2.13g 2.13%
지방 11.13g  11.13g 20.61%
단백질 8.06g  8.06g 14.65%
수분 64.00g  64.00g 0%
식이섬유 3.10g  3.10g 12.4%
회분 1.24g  1.24g 0%
당류
과당 0.41g  0.41g 0%
맥아당 0.48g  0.48g 0%
유당 0.00g  0.00g 0%
자당 0.87g  0.87g 0%
포도당 0.37g  0.37g 0%
무기질
나트륨 332.00㎎  332.00㎎ 16.6%
구리 190.00㎍  190.00㎍ 23.75%
마그네슘 23.60㎎  23.60㎎ 7.49%
망간 0.31㎎  0.31㎎ 10.33%
셀레늄 23.49㎍  23.49㎍ 42.71%
아연 0.61㎎  0.61㎎ 7.18%
인 102.00㎎  102.00㎎ 14.57%
철 0.58㎎  0.58㎎ 4.83%
칼륨 173.00㎎  173.00㎎ 4.94%
칼슘 31.00㎎  31.00㎎ 4.43%
비타민
니아신 0.00㎎  0.00㎎ 0%
비타민 B1/티아민 0.87㎎  0.87㎎ 72.5%
비타민 B2/리보플라빈 0.09㎎  0.09㎎ 6.21%
비타민 B12 0.20㎍  0.20㎍ 8.33%
비타민 C 4.73㎎  4.73㎎ 4.73%
엽산 38.16㎍ DFE  38.16㎍ DFE 9.54%
비타민 A 32.00㎍ RAE  32.00㎍ RAE 4.57%
레티놀 0.00㎍  0.00㎍ 0%
베타카로틴 379.00㎍  379.00㎍ 0%
비타민 D 0.00㎍  0.00㎍ 0%
토코페롤 1.06㎎  1.06㎎ 0%
토코트리에놀 0.00㎎  0.00㎎ 0%
아미노산
아미노산 7,706.79㎎  7,706.79㎎ 0%
글루탐산 1,994.91㎎  1,994.91㎎ 0%
글리신 354.38㎎  354.38㎎ 0%
라이신 412.98㎎  412.98㎎ 0%
류신/루신 596.27㎎  596.27㎎ 0%
메티오닌 121.97㎎  121.97㎎ 0%
발린 389.87㎎  389.87㎎ 0%
세린 365.49㎎  365.49㎎ 0%
시스테인 66.71㎎  66.71㎎ 0%
아르기닌 438.59㎎  438.59㎎ 0%
아스파르트산 603.23㎎  603.23㎎ 0%
알라닌 347.39㎎  347.39㎎ 0%
이소류신/이소루신 325.99㎎  325.99㎎ 0%
트레오닌 307.26㎎  307.26㎎ 0%
티로신 218.14㎎  218.14㎎ 0%
페닐알라닌 382.07㎎  382.07㎎ 0%
프롤린 574.70㎎  574.70㎎ 0%
히스티딘 206.84㎎  206.84㎎ 0%
지방산
트랜스지방산 0.05g  0.05g 0%
포화지방산 3.08g  3.08g 20.53%
콜레스테롤 12.13㎎  12.13㎎ 4.04%
가돌레산(20:1 n-11)/에이코센산(20:1 n-9) 80.00㎎  80.00㎎ 0%
감마 리놀렌산(18:3 n-6) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
도코사펜타에노산(DPA, 22:5 n-3) 10.00㎎  10.00㎎ 0%
도코사헥사에노산(DHA, 22:6 n-3) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
라우르산(12:0) 10.00㎎  10.00㎎ 0%
리놀레산(18:2 n-6) 1.31g  1.31g 13.1%
미리스톨레산(14:1) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
미리스트산(14:0) 120.00㎎  120.00㎎ 0%
박센산(18:1 n-7) 270.00㎎  270.00㎎ 0%
부티르산(4:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
스테아르산(18:0) 940.00㎎  940.00㎎ 0%
아라키돈산(20:4 n-6) 10.00㎎  10.00㎎ 0%
아라키드산(20:0) 20.00㎎  20.00㎎ 0%
알파리놀렌산(18:3 n-3) 0.09g  0.09g 6.92%
에이코사디에노산(20:2 n-6) 40.00㎎  40.00㎎ 0%
에이코사트리에노산(20:3 n-6) 30.00㎎  30.00㎎ 0%
에이코사펜타에노산(EPA, 20:5 n-3) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
올레산(18:1 n-9) 3,630.00㎎  3,630.00㎎ 0%
카프로산(6:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
카프르산(10:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
카프릴산(8:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
트랜스 리놀레산(18:2t) 20.00㎎  20.00㎎ 0%
트랜스 리놀렌산(18:3t) 10.00㎎  10.00㎎ 0%
트랜스 올레산(18:1 trans n-9) 20.00㎎  20.00㎎ 0%
팔미톨레산(16:1) 190.00㎎  190.00㎎ 0%
팔미트산(16:0) 1,990.00㎎  1,990.00㎎ 0%