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식품으로 찾아보기

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선택한 식품의 1회 분량당 함량 및 1일 섭취량에 대한 에너지를 나타내고, 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 성인을 기준으로 계산했어요.

식품 및 음식명

카스텔라

카스텔라 식품의약품안전처
데이터구분
음식
식품기원
가정식
대표식품명
카스텔라
식품분류
빵 및 과자류해당없음해당없음
품목대표/상용제품
품목대표
총 내용량
70g
영양성분 함량 기준량
100g
1회 섭취참고량
-
데이터 생성 방법명
분석
데이터 생성일자
2019-12-31
데이터 기준일자
2026-09-29
이전화면으로 엑셀로 다운받기
  • 분류
  • 영양성분
  • 100g 당 함량
  • 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)
일반성분
에너지 335.00㎉  335.00㎉ 0%
탄수화물 47.99g  47.99g 14.81%
당류 33.77g  33.77g 33.77%
지방 11.47g  11.47g 21.24%
단백질 10.03g  10.03g 18.24%
수분 29.90g  29.90g 0%
식이섬유 1.30g  1.30g 5.2%
회분 0.56g  0.56g 0%
당류
과당 0.03g  0.03g 0%
맥아당 0.17g  0.17g 0%
유당 0.00g  0.00g 0%
자당 33.37g  33.37g 0%
포도당 0.20g  0.20g 0%
무기질
나트륨 63.00㎎  63.00㎎ 3.15%
구리 70.00㎍  70.00㎍ 8.75%
마그네슘 14.50㎎  14.50㎎ 4.6%
망간 0.14㎎  0.14㎎ 4.67%
셀레늄 22.01㎍  22.01㎍ 40.02%
아연 1.11㎎  1.11㎎ 13.06%
인 187.00㎎  187.00㎎ 26.71%
철 1.46㎎  1.46㎎ 12.17%
칼륨 96.00㎎  96.00㎎ 2.74%
칼슘 38.00㎎  38.00㎎ 5.43%
비타민
니아신 0.17㎎  0.17㎎ 1.14%
비타민 B1/티아민 0.37㎎  0.37㎎ 30.92%
비타민 B2/리보플라빈 0.20㎎  0.20㎎ 14.29%
비타민 B12 0.67㎍  0.67㎍ 27.92%
비타민 C 0.00㎎  0.00㎎ 0%
엽산 35.93㎍  35.93㎍ 8.98%
비타민 A 30.00㎍ RAE  30.00㎍ RAE 4.29%
레티놀 30.00㎍  30.00㎍ 0%
베타카로틴 0.00㎍  0.00㎍ 0%
비타민 D 0.00㎍  0.00㎍ 0%
토코페롤 0.90㎎  0.90㎎ 0%
토코트리에놀 0.00㎎  0.00㎎ 0%
아미노산
아미노산 9,157.79㎎  9,157.79㎎ 0%
글루탐산 2,223.21㎎  2,223.21㎎ 0%
글리신 339.17㎎  339.17㎎ 0%
라이신 546.24㎎  546.24㎎ 0%
류신/루신 792.57㎎  792.57㎎ 0%
메티오닌 89.37㎎  89.37㎎ 0%
발린 448.46㎎  448.46㎎ 0%
세린 644.50㎎  644.50㎎ 0%
시스테인 66.34㎎  66.34㎎ 0%
아르기닌 454.41㎎  454.41㎎ 0%
아스파르트산 798.90㎎  798.90㎎ 0%
알라닌 460.76㎎  460.76㎎ 0%
이소류신/이소루신 403.61㎎  403.61㎎ 0%
트레오닌 397.79㎎  397.79㎎ 0%
티로신 241.10㎎  241.10㎎ 0%
페닐알라닌 511.89㎎  511.89㎎ 0%
프롤린 533.34㎎  533.34㎎ 0%
히스티딘 206.13㎎  206.13㎎ 0%
지방산
트랜스지방산 0.01g  0.01g 0%
포화지방산 1.14g  1.14g 7.6%
콜레스테롤 211.21㎎  211.21㎎ 70.4%
가돌레산(20:1 n-11)/에이코센산(20:1 n-9) 10.00㎎  10.00㎎ 0%
감마 리놀렌산(18:3 n-6) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
도코사펜타에노산(DPA, 22:5 n-3) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
도코사헥사에노산(DHA, 22:6 n-3) 30.00㎎  30.00㎎ 0%
라우르산(12:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
리놀레산(18:2 n-6) 0.59g  0.59g 5.9%
미리스톨레산(14:1) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
미리스트산(14:0) 10.00㎎  10.00㎎ 0%
박센산(18:1 n-7) 70.00㎎  70.00㎎ 0%
부티르산(4:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
스테아르산(18:0) 290.00㎎  290.00㎎ 0%
아라키돈산(20:4 n-6) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
아라키드산(20:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
알파리놀렌산(18:3 n-3) 0.01g  0.01g 0.77%
에이코사디에노산(20:2 n-6) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
에이코사트리에노산(20:3 n-6) 90.00㎎  90.00㎎ 0%
에이코사펜타에노산(EPA, 20:5 n-3) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
올레산(18:1 n-9) 1,300.00㎎  1,300.00㎎ 0%
카프로산(6:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
카프르산(10:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
카프릴산(8:0) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
트랜스 리놀레산(18:2t) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
트랜스 리놀렌산(18:3t) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
트랜스 올레산(18:1 trans n-9) 0.00㎎  0.00㎎ 0%
팔미톨레산(16:1) 90.00㎎  90.00㎎ 0%
팔미트산(16:0) 840.00㎎  840.00㎎ 0%