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식품으로 찾아보기

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선택한 식품에 대한 1회 제공량에 대한 에너지를 나타내고, 1일 영양성분 대비 기준치는 성인을 기준으로 계산했어요.

식품 및 음식명

상추_버터헤드_청쌍추_생것

생 청쌍추(버터헤드) 농진청('20)
데이터구분
원재료성 식품
식품분류
채소류
품목대표/상용제품
품목대표
총 내용량
-
영양성분 함량 기준량
100g
  • 분류
  • 영양성분
  • 100g 당 함량
  • 1일영양섭취기준(%)
일반성분
에너지 11.00㎉  11.00㎉ 0.55%
탄수화물 2.09g  2.09g 0.65%
당류 1.07g  1.07g 1.07%
지방 0.18g  0.18g 0.33%
단백질 1.05g  1.05g 1.91%
수분 96.20g  96.20g
식이섬유 0.90g  0.90g 3.60%
회분 0.46g  0.46g
당류
갈락토오스 0.00g  0.00g
과당 0.63g  0.63g
맥아당 0.00g  0.00g
유당 0.00g  0.00g
자당 0.00g  0.00g
포도당 0.44g  0.44g
무기질
나트륨 4.00㎎  4.00㎎ 0.20%
구리 14.00㎍  14.00㎍ 1.75%
마그네슘 11.00㎎  11.00㎎ 3.49%
망간 0.15㎎  0.15㎎ 5.13%
몰리브덴 0.97㎍  0.97㎍ 3.88%
셀레늄 0.52㎍  0.52㎍ 0.95%
아연 0.17㎎  0.17㎎ 2.00%
요오드 0.00㎍  0.00㎍ 0.00%
28.00㎎  28.00㎎ 4.00%
1.07㎎  1.07㎎ 8.92%
칼륨 205.00㎎  205.00㎎ 5.86%
칼슘 30.00㎎  30.00㎎ 4.29%
비타민
니아신 0.31㎎  0.31㎎ 2.05%
비오틴 0.69㎍  0.69㎍ 2.30%
비타민 B1/티아민 0.05㎎  0.05㎎ 4.08%
비타민 B2/리보플라빈 0.05㎎  0.05㎎ 3.86%
비타민 B6 0.03㎎  0.03㎎ 2.13%
비타민 B12 0.00㎍  0.00㎍ 0.00%
비타민 C 3.82㎎  3.82㎎ 3.82%
엽산 24.00㎍ DFE  24.00㎍ DFE 6.00%
판토텐산 0.17㎎  0.17㎎ 3.48%
비타민 A 143.00㎍  143.00㎍ 20.43%
레티놀 0.00㎍  0.00㎍
베타카로틴 1,715.00㎍  1,715.00㎍
비타민 D 0.00㎍  0.00㎍ 0.00%
비타민 D2 0.00㎍  0.00㎍
비타민 D3 0.00㎍  0.00㎍
비타민 E 0.18㎎  0.18㎎ 1.64%
알파 토코페롤 0.16㎎  0.16㎎
베타 토코페롤 0.00㎎  0.00㎎
감마 토코페롤 0.23㎎  0.23㎎
델타 토코페롤 0.00㎎  0.00㎎
알파 토코트리에놀 0.02㎎  0.02㎎
베타 토코트리에놀 0.00㎎  0.00㎎
감마 토코트리에놀 0.00㎎  0.00㎎
델타 토코트리에놀 0.00㎎  0.00㎎
비타민 K 88.29㎍  88.29㎍ 126.13%
비타민 K1 88.29㎍  88.29㎍
비타민 K2 0.00㎍  0.00㎍
니아신당량(NE) 0.50㎎  0.50㎎
피리독신 0.00㎎  0.00㎎
엽산 - 천연 엽산 24.00㎍  24.00㎍
엽산 - 합성 엽산 0.00㎍  0.00㎍
아미노산
아미노산 834.00㎎  834.00㎎
필수아미노산 353.00㎎  353.00㎎
글루탐산 178.00㎎  178.00㎎
글리신 38.00㎎  38.00㎎
라이신 48.00㎎  48.00㎎
류신/루신 61.00㎎  61.00㎎
메티오닌 12.00㎎  12.00㎎
발린 47.00㎎  47.00㎎
세린 40.00㎎  40.00㎎
시스테인 8.00㎎  8.00㎎
아르기닌 44.00㎎  44.00㎎
아스파르트산 123.00㎎  123.00㎎
알라닌 47.00㎎  47.00㎎
이소류신/이소루신 34.00㎎  34.00㎎
타우린 0.00㎎  0.00㎎
트레오닌 35.00㎎  35.00㎎
트립토판 11.00㎎  11.00㎎
티로신 16.00㎎  16.00㎎
페닐알라닌 46.00㎎  46.00㎎
프롤린 32.00㎎  32.00㎎
히스티딘 15.00㎎  15.00㎎
지방산
트랜스지방산 0.00g  0.00g
포화지방산 0.03g  0.03g 0.20%
콜레스테롤 0.00㎎  0.00㎎ 0.00%
불포화지방산 0.10g  0.10g
가돌레산(20:1 n-11)/에이코센산(20:1 n-9) 0.00㎎  0.00㎎
감마 리놀렌산(18:3 n-6) 0.00㎎  0.00㎎
네르본산(24:1) 0.00㎎  0.00㎎
도코사디에노산(22:2) 0.00㎎  0.00㎎
도코사펜타에노산(DPA, 22:5 n-3) 0.00㎎  0.00㎎
도코사헥사에노산(DHA, 22:6 n-3) 0.00㎎  0.00㎎
디호모리놀렌산(20:3 n-3) 0.00㎎  0.00㎎
라우르산(12:0) 0.00㎎  0.00㎎
리그노세르산(24:0) 0.00㎎  0.00㎎
리놀레산(18:2 n-6) 0.04g  0.04g 0.40%
미리스톨레산(14:1) 0.00㎎  0.00㎎
미리스트산(14:0) 0.00㎎  0.00㎎
박센산(18:1 n-7) 0.00㎎  0.00㎎
베헨산(22:0) 0.00㎎  0.00㎎
부티르산(4:0) 0.00㎎  0.00㎎
스테아르산(18:0) 4.18㎎  4.18㎎
아라키돈산(20:4 n-6) 0.00㎎  0.00㎎
아라키드산(20:0) 0.00㎎  0.00㎎
알파리놀렌산(18:3 n-3) 0.05g  0.05g 3.85%
에루크산(22:1) 0.00㎎  0.00㎎
에이코사디에노산(20:2 n-6) 0.00㎎  0.00㎎
에이코사트리에노산(20:3 n-6) 0.00㎎  0.00㎎
에이코사펜타에노산(EPA, 20:5 n-3) 0.00㎎  0.00㎎
오메가 3 지방산 0.05g  0.05g
오메가 6 지방산 0.04g  0.04g
올레산(18:1 n-9) 4.18㎎  4.18㎎
카프로산(6:0) 0.00㎎  0.00㎎
카프르산(10:0) 0.00㎎  0.00㎎
카프릴산(8:0) 0.00㎎  0.00㎎
트라이데칸산(13:0) 0.00㎎  0.00㎎
트랜스 리놀레산(18:2t) 0.00㎎  0.00㎎
트랜스 리놀렌산(18:3t) 0.00㎎  0.00㎎
트랜스 올레산(18:1 trans n-9) 0.00㎎  0.00㎎
트리코산산(23:0) 0.00㎎  0.00㎎
팔미톨레산(16:1) 0.00㎎  0.00㎎
팔미트산(16:0) 25.37㎎  25.37㎎
펜타데칸산(15:0) 0.00㎎  0.00㎎
헨에이코산산(21:0) 0.00㎎  0.00㎎
헵타데센산(17:1) 0.00㎎  0.00㎎
헵타데칸산(17:0) 0.00㎎  0.00㎎
지방산 0.13g  0.13g
필수지방산 0.09g  0.09g
단일불포화지방산 0.00g  0.00g
다가불포화지방산 0.09g  0.09g
기타
식염상당량 0.00g  0.00g
폐기율 1.00%  1.00%